MIKURA　酒粕赤酢 朱音(あかね)　900ml瓶

赤く熟成した三重県産酒粕を原料に、表面発酵法を用いて、木桶でやさしく仕込みました。
香り高く味わいのある熟成酒粕赤酢です。
江戸前寿司には「赤酢」を使います。ご家庭でも老舗江戸前寿司店の酢飯を作ってみてください。