ヤマコ醬油

カクタ酢

油清

本醸造醤油に口当たりがまろやかになる様に旨みと甘みをプラスした醤油です。

お米･とうもろこし･酒粕･大麦などを原料に造ったお酢です。
一般的に「お酢」と言えば、「穀物酢」のことを云います。

本当に「油っこくない」油をお探しの方、ぜひ一度「桑名のこめ油」をお試し下さい。

九鬼産業

三重県 地酒

MIKURA酢

九鬼純正胡麻油こいくちは、ごまを特に強く煎り、伝統的な圧搾製法100％で仕上げたごま油です。

三重県四日市市の神楽酒造の純米酒です。ヤマコ醤油と同じ伊藤小左衛門が作った神楽酒造で、100余年の伝統を守り続けている自信作です。

仕込み日数はおよそ70日。三重県産の日本酒酒粕にこだわり、フードマイレージ、地産地消の三重県産赤酢。